وبلاگ

روغن کنجد، یکی از روغن‌های گیاهی با ارزش و خواص غذایی فراوان است که از دانه‌های گیاه کنجد به دست می‌آید. این روغن به دلیل ترکیبات غنی و خواص بسیار متنوع، به عنوان یک جزء مهم در سبد تغذیه افراد به شمار می‌آید. از اسیدهای چرب نیمه اشباع و اشباع…

دانه‌ های روغنی، جزء دسته‌های مهم و مفیدی از مواد غذایی هستند که در سبد غذایی انسان‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. این دانه‌ها به دلیل خصوصیات بی‌نظیر خود، نقش بزرگی در تغذیه و سلامت انسان‌ها دارند. به طور کلی، دانه‌ روغنی به دانه‌هایی گفته می‌شود که به منظور تهیه روغن و…

کنجد یکی از دانه های روغنی با خواص غذایی و پزشکی فراوان است که از گذشته‌ها در دیگر نقاط جهان، به‌ویژه در آسیا و خاورمیانه، مورد استفاده قرار گرفته است. خواص کنجد نه تنها به سبب طعم لذیذ و ملایم آن، بلکه به دلیل مزایای سلامتی فراوانی که دارد، برای…